Nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương giải thích lý do nước dùng phở nấu cùng sá sùng
Dẫu là phở Bắc nhưng phở Nam Định lại có hương vị khác biệt so với phở Hà Nội. Ngoài ra sợi phở của Nam Định còn được cắt tay…
Hoa hậu Bảo Ngọc trở thành đại sứ chương trình Việt Nam Phở Festival 2023
Với vai trò đại sứ chương trình, Hoa hậu Bảo Ngọc tự tin quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt Nam tại Nhật Bản trong chuỗi sự kiện Việt Nam…
Ngày của Phở 12/12: quyết tâm chinh phục thế giới bằng ẩm thực Việt
Sự kiện ‘Ngày của phở 12/12’ đã khai mạc tại Tp.HCM với nhiều hoạt động tôn vinh món phở và những người nấu phở Việt. Sau 5 năm triển khai,…
Hàng loạt hoạt động ý nghĩa trong ‘Ngày của Phở’ 2021
Sau thành công bốn năm liên tiếp (2017 – 2020), báo Tuổi Trẻ tiếp tục tổ chức sự kiện “Ngày của Phở 12/12” năm 2021 với nhiều hoạt động ý…